Szinte pillanatok alatt kapkodták el a „Gyökerek. Ízek. Ételek” című kiadványt vasárnap délután Csanáloson. A Mihalca Márta (szül. Sultész) és Lipovan Gabriella (szül. Tempfli) által összeállított kiadvány 150 példánya azonnal gazdára talált, de már folyamatban van az új példányok nyomtatása.
„Álmunkban sem gondoltuk,hogy ekkora érdeklődés lesz e receptgyűjtő könyv iránt. Olyan ételeket tartalmaz többek között, amiket sokan ismerünk, és mégsem, vagy máshogy készítjük, s szeretnénk ,ha megmaradna az utókornak is.
Számomra mindig is fontos volt, s fontos lesz, hogy továbbadjuk és megőrízzük őseink hagyatékát, bármilyen formában. Maga a sváb szó, olyan,mint egy védjegy, ha valaki meghallja, szorgos és rendszerető ember jut az eszébe, s hogy biztosan jó is az, amivel összekötik, s erre büszke vagyok.
Akik a mai bemutatón nem jutottak hozzá, vagy már jelezték az elmúlt héten, hogy kérnek, kérem legyenek türelemmel, napok kérdése, s újra lesz kapható, s mindenkinek eljuttatjukköszönjük a hatalmas érdeklődést, nagy öröm, hogy volt értelme elkészíteni. Szeretnénk folytatást isvárjuk a recepteket másoktól is nagyon köszönjük!”- fogalmazott az esemény kapcsán Lipovan Gabriella, a kiadvány egyik szerkesztője.
You must be logged in to post a comment.