Forduljunk szakemberhez egészségügyünk érdekében

Új egészségügyi központ nyílt Szatmárnémetiben. Egy kabinet, ahol segítenek az embereknek lefogyni és életstílust változtatni?

– Igen, egy dietetikus kabinet, ahova bátran bejöhet minden érdeklődő, nem csak kimondottan a fogyni akarókat várjuk, hanem, azokat is, akik egészségesebb életstílust szeretnének. Lehet jönni testanalízisre is (súly-, zsír- és vízfeleslegmérés), ami ingyenes. A táplálkozási tanácsok is ingyenesek. Egy komplett programmal és személyre szabott étkezési tanácsokkal várjuk az érdeklődőket.

– Te, Rotmund Hajnalka mióta dolgozol ott? Szakirányú a végzettséged?

– Június óta dolgozom itt, mielőtt meg befejeztem volna a mesterit. Igen, szakképzet vagyok, a kolozsvári orvosi egyetem dietika szakán végeztem és szereztem nutritionista-dietetikusi, azaz magyarul táplálkozás-szakértői diplomát. Majd ugyanannak az egyetemnek a mesteri karán életstílus szakértőként és dietetikusként szereztem mesteri oklevelet.

a (2)

– Nagy általánosságban mit lehet tudni a szatmáriak étkezési szokásairól? Nagyon egészségtelen?

– Az eddigi tapasztalataim szerint az emberek többsége kezd odafigyelni erre, és érdeklődik a helyes táplálkozás felől, de mivel az információik mindenfélék, van, hogy több rosszat teszünk a szervezetünknek, mint jót. Szakértő segítsége nélkül hosszú távon nagyon nehéz helyes táplálkozást és életstílust követni. De sokan vannak, akiknek alapvető ismereteik sincsenek ezen a téren.

– Szintén általánosságban: a sót célszerű száműzni a konyhánkból? Mármint „csak” ennyi, és már egészségesek vagyunk?

– Nem kell teljesen mellőzni a sót, hisz az ételek ízét nagy részben a só adja meg, de ajánlatos csökkenteni a sófogyasztást, valamint az se mindegy, hogy milyen sót használunk. Javasolt a tengeri jódmentes só, ami sokkal egészségesebb a jódozott konyhasónál. A delikát mellőzése viszont annál fontosabb, hisz abban is nagy mennyiségű só van. De ha csak ennyiből állna, akkor nem lenne szükséges a szakember a táplakozás terén. Tehát nem ennyiből áll az egészséges életmód kialakítása, bár egy nagy lépés a változtatáshoz főleg a szív- és érrendszeri betegségben szenvedőknek, valamint a magas vérnyomasosoknak.

a (3)

– Étrend-kiegészítőket is forgalmaztok…

– Persze, vannak étrend-kiegészítőink, amik nagyban segítenek az anyagcsere helyreállításában, a zsírégetésben, a vízfelesleg eltávolításában, és még sorolhatnám, hogy mi mindenben… Ezek növényi kivonatokból készültek, nem gyógyszerek, nem kémiailag előállított termékek.

– Sejtem, hogy nagyon szakmaiatlan a kérdés: az egészségesség inkább a mozgáson vagy a táplálkozáson múlik?

– Az egészségesség inkább a táplálkozáson múlik, de nem csak. Az egészség a szervezet összhangban működését jelenti, ezert összetett. A helyes táplálkozás nagyon fontos, és nagymértékben befolyásolja a szervezet működését, de egy kis mozgás nem ront a helyzeten. Valamint fontos az aktív pihenés és a stresszhelyzetek elkerülése is.

a (4)

– Ha szeretnék egészségesebb lenni, hogyan tudtok segíteni? Mennyire hosszú ez a folyamat?

– Egy komplett programmal és személyre szabott étkezési tanácsokkal tudunk segíteni. A pácienseink hetente jönnek testanalízisre, amit speciális mérleg segítségével végzünk, és ami alapján adunk minden heten új ötleteket és tanácsokat. A folyamat két szakaszból áll. Az első részben az életstílus váltásra fektetünk hangsúlyt, majd a másodikban a stabilizálásra. A program ideje egyéntől függ, a változás folyamatától. A program ideje alatt minden kérdésére választ kap az illető. Nagy örömmel mondhatom, hogy a pácienseink nagy része a program befejezése után is sokszor meglátogat bennünket, és továbbra is vásárolnak a termékeink közül (kekszet, kenyeret, lekvárt stb.), mert tudjak, hogy tőlünk biztos helyről vásárolnak.