Az elmúlt hétvégén szervezték meg Budapesten, a HUNGEXPO területén a 81. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásárt. A kétévente megrendezésre kerülő esemény főszervezője az Agrármarketing Centrum, célja pedig nem más, mint egy színes, családi program keretein belül bemutassa a magyar agrárium és élelmiszer gazdaság teljes spektrumát.
A rendezvényen a Partiumi Falugazdászok is képviseltették magukat. Nagykárolyból, Kiss Attila Őstermelő Méhész és felesége, Kiss Andrea is részt vettek az eseményen, ahol a népszerűsítés mellett, Magyarország egyik legismertebb hölgyével, Borbás Marcsival is sikerült találkozniuk.
A Kiss házaspár 17 évvel ezelőtt kezdte el a kézműves méhészkedés minden csínját-bínját elsajátítani, akkor még 10 méhcsaláddal, mára azonban már 170 méhcsaláddal dolgoznak. Céljuk, hogy megszerettessék a gyermekekkel a méztermékeket.
Harminc féle méztermék található meg náluk: alapmézek, krémmézek, különféle ízesítésekben (amaretto, chilli, stb), illetve immunerősítő méztermékekkel is szolgálnak (szárított virágpor, propolisz méz, egészség elixír). Mézek mellet méhviasz gyertyák is megvásárolhatók tőlük, illetve ajándékcsomagok is készítenek megrendelésre.
Szatmári vonatkozásban jelen voltak még a Szatmár szívéből országos védjegyet népszerűsítő gazdák is. A Szatmár szívéből védjegy minőséget, eredetiséget és kreativitást jelent a helyi termékek feldolgozásában. A projekt a helyi kistermelőket támogatja termékeik feldolgozásában, népszerűsítésében és értékesítésében. Jelenleg 26 településről, több mint 40 termelővel dolgoznak, a kis családi vállalkozókat segítik. A beadott gyömölcsöt az egyesület manfaktúrájában feldolgozzák, csomagolják, címkézik, majd értékesítik.
Kínálatuk különféle lekvárokból áll: som, feketeberkenye, málna, ribizli, szilva, áfonya, eper, cseresznye, meggy. A lekvárok hagyományos módon készülnek, nem tartalmaznak adalékanyagot, színezéket, még a sűrítőanyaga is természetes.
You must be logged in to post a comment.