Nem a szatmári kórházból származnak a penészes ételekről készült fotók!

Penészes ételfotóval próbálták rontani a hírét a Szatmár Megyei Sürgősségi Kórháznak, de az ellenőrzés bebizonyította: a képek nem az intézmény konyhájáról származnak. A kórház visszautasítja a vádakat.

Hatalmas vihart kavartak azok a penészes ételről készült fotók, amiket a napokban töltött fel egy személy az Egészségügyi Minisztérium erre a célra fenntartott űrlapján keresztül, azt állítva, hogy a Szatmár Megyei Sürgősségi Kórházban készítette őket.

Az eset kapcsán Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter hétfőn késő este a Facebookon közzé is tett egy kritikus hangvételű bejegyzést, amelyben kiemelte, elfogadhatatlan, hogy nem megfelelő minőségű ételt biztosíton egy kórház a pácienseknek.

A Szatmár Megyei Sürgősségi Kórház vezetősége közleményben reagált a névtelenül befutott vádra, amelyben leszögezte: a 2025. augusztus 4-én a nyilvánosság elé került, állítólagosan az intézményben felszolgált ételt bemutató képek nem a szatmári kórházból származnak. Az említett fényképeket az Egészségügyi Minisztérium honlapján elérhető űrlapon keresztül töltötték fel, de nem tükrözik a kórház valóságát.

„Úgy véljük, hogy a betegek táplálása szerves része az orvosi ellátásnak, nem csupán egyszerű étkezés. A rendelkezésre álló költségvetésből folyamatos erőfeszítéseket teszünk annak érdekében, hogy minél változatosabb és táplálóbb menüt biztosítsunk, amely igazodik a páciensek szükségleteihez. A felhasznált élelmiszereket gondosan ellenőrizzük, és azokat naponta készítjük el a hatályos higiéniai és egészségügyi előírásoknak megfelelő körülmények között, így nem áll fenn a veszélye annak, hogy romlott étel kerüljön kiosztásra” – írja közleményében a szatmári egészségügyi intézmény.

A kórház vezetősége azt is kihangsúlyozta, hogy a Szatmár Megyei Sürgősségi Kórházban nem szolgálnak fel gombát, semmilyen elkészítési formában. A sertéshús kizárólag pörköltként kerül felszolgálásra, míg a csirkehúst ebédre combként, csontozott felsőcombféleként vagy mellfiléként kínálják, és csak alkalmanként, vacsorára pörkölt formájában – így a fotón szereplő étel sem készülhetett a szatmárnémeti intézményben.

Ma reggel a Szatmár Megyei Közegészségügyi Igazgatóság Közegészségügyi Ellenőrzési Szolgálatának ellenőrei hivatalból vizsgálatot indítottak az ügyben, a sajtóban megjelent információk nyomán. Az ellenőrzések lezárását követően az alábbi megállapítást tartalmazó jelentés született: „Az Egészségügyi Minisztérium bejelentő űrlapján keresztül benyújtott petícióhoz mellékelt képeken szereplő élelmiszerek nem a Szatmár Megyei Sürgősségi Kórház konyhájáról származnak.”

A kórház vezetősége arra kéri a nyilvánosságot, hogy a hasonló ügyekben a hiteles forrásokra és hivatalos vizsgálati eredményekre alapozva alkossanak véleményt. Mint fogalmaznak, a valóságtartalom ellenőrzése nélkül megosztott, félrevezető képek nemcsak az intézmény jó hírnevét ássák alá, hanem indokolatlan aggodalmat keltenek a betegek és hozzátartozóik körében is.

Az eset rávilágít arra, milyen könnyen kelthetnek visszhangot az ellenőrizetlen bejelentések, különösen az egészségügy érzékeny területén. A kialakult helyzet megerősíti annak fontosságát, hogy a közölt információkat minden fél részéről körültekintően, felelős módon kezeljük.

Cáfol a Prefektusi Hivatal is

Az esettel kapcsolatban, kedden a kormánybiztosi hivatal is közleményt jelentetett meg: az ebben foglaltak szerint, Altfatter Tamás prefektus kijelentette:

„Sürgősen kértem a nyilvános térben megjelenő információk és képek ellenőrzését. Örülök, hogy ezek a dolgok nem megerősítést nyertek, az ilyen cselekedetek ronthatják egy olyan intézmény megítélését, amelyért az egész megyei közigazgatás erőfeszítéseket tesz, hogy minőségi egészségügyi szolgáltatásokat biztosítson Szatmár megye lakosainak, lehetőséget az otthoni kezelésre, a kínált orvosi szakterületek diverzifikálásával és a legújabb technikai felszereléssel. Biztosítom a lakosokat, hogy minden kormányzati mechanizmuson keresztül továbbra is támogatni és fejleszteni fogjuk a szatmárnémeti állami egészségügyi rendszer legfontosabb intézményét!”

Szatmár megye prefektusa a történtekkel kapcsolatban azonnal elrendelte az intézmény ellenőrzését. Ezzel a vizsgálattal párhuzamosan, az Egészségügyi Minisztérium – Állami Egészségügyi Felügyelet kérésére, a Szatmári Közegészségügyi Igazgatóság képviselői elvégezték a célzott ellenőrzéseket.

A rendelkezésre bocsátott dokumentumok ellenőrzése és a helyzet felmérése után a következő eredményeket kapták:
A sertéshúsos és gombás rizst ábrázoló fotón, amelyen láthatóak az elváltozások nyomai, és egy műanyag edényben van csomagolva. Az étel elkészítéséhez felhasznált összetevők ellenőrzéséből kiderül, hogy ez a rakott étel nem tartozik a Szatmári Egyetem (SJU Satu Mare) élelmiszerblokkjához, és nem is ott készült, legalább a következő okok miatt:
– A kórház által szállított termékek tételeinek listája szerint az egészségügyi egység az elmúlt évben NEM szállított gombát;
– A kórházi szinten jóváhagyott étlapok szerint ez a készítmény NEM létezik. A kórház pörkölt formájában szolgálja fel a sertéshúst, a húst kockákra osztják, és a pörköltet szerdánként burgonyakörettel, vasárnaponként pedig kuszkusszal szolgálják fel.
– A képek alapján úgy tűnik, hogy a bejelentett ételadag kerek szemű rizzsel készül, és az SJUSM csak hosszú szemű rizst szállít.
– A rizst semmilyen körülmények között sem szolgálják fel natúr, kivéve borsóval vagy sárgarépával keverve, amint az az ellenőrzés időpontjában a kórház élelmiszerblokkjában készült fényképeken is látható, ahol az ellenőrzés időpontjában rizst készítettek.